Adequação da ingestão de micronutrientes em crianças anêmicas em Município do Alto Vale do Jequitinhonha
Palavras-chave:
Micronutrientes, Deficiências Nutricionais, CriançasResumo
O estudo objetivou avaliar a adequação do consumo de Ferro, Retinol, Zinco, Cálcio e Ácido Ascórbico em crianças anêmicas menores de três anos em distritos do município de Diamantina – MG. Trata-se de avaliação dietética a partir de informações do Registro Alimentar de três dias de 72 crianças com anemia ferropriva, selecionadas em unidades da Estratégia Saúde da Família de oito distritos de Diamantina. As crianças foram agrupadas em duas faixas de idade (faixa 1: 07 a 11 meses; faixa 2: 12 a 33 meses), estando ou não em aleitamento materno. Observou-se inadequação do consumo para todos os nutrientes, independente da faixa etária. Ao relacionar a inadequação ao fato da criança estar em aleitamento ou não, observou-se associação significativa apenas para o Cálcio (p=0,02). Os achados deste trabalho apontam para o consumo inadequado dos nutrientes, indicam falhas na prática da alimentação complementar, reforçando a necessidade de ações educativas.
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