COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM UMA FEIRA LIVRE DE UM MUNICÍPIO NO ALTO JEQUITINHONHA, MINAS GERAIS

Autores

  • Érika Júnia Paulino Programa de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
  • João Victor Leite Dias Programa de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
  • Nadja Maria Gomes Murta Programa de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
  • Harriman Aley Morais Programa de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
  • Herton Helder Rocha Pires Programa de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Palavras-chave:

Vale do Jequitinhonha, agricultura familiar, comercialização de alimentos, feiras livres

Resumo

Partindo do conhecimento da importância econômica e social exercida pelas feiras
livres, o objetivo deste estudo foi analisar a dinâmica de comercialização de produtos
em uma feira livre em um município do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais. Durante
um período de 27 semanas foram realizadas visitas semanais à feira do município, para
identificação dos produtos levados à mesma, pelos feirantes, assim como origem, modo
de produção e transporte dos mesmos. Foram identificados 23 feirantes assíduos à feira,
sendo que todos comercializam produtos de produção própria. Na lista dos alimentos
mais comercializados estão laranja, banana, cebolinha, couve e ovo. A identificação dos
principais alimentos comercializados revela um sistema de produção pautado pela oferta
local de recursos e relacionado ao ambiente, clima e tipo de solo da região. Conclui-se
que a feira é um importante local de comercialização da agricultura familiar local e,
desta maneira, conhecer sua dinâmica e incentivar seu adequado funcionamento,
significa facilitar o acesso da população a uma maior variedade de produtos, além de
contribuir para a economia local.

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Publicado

2020-04-14

Como Citar

Júnia Paulino, Érika ., Victor Leite Dias, J. ., Maria Gomes Murta, N. ., Aley Morais, H. ., & Helder Rocha Pires, H. . (2020). COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM UMA FEIRA LIVRE DE UM MUNICÍPIO NO ALTO JEQUITINHONHA, MINAS GERAIS. Revista Desenvolvimento Social, 14(1), 53 - 67. Recuperado de https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/rds/article/view/1959

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