Programa Nacional de Alimentação Escolar e a gestão pública: sinergia para a segurança alimentar e nutricional no município de Cacimbinhas – AL

Autores

DOI:

https://doi.org/10.46551/rc24482692202512

Palavras-chave:

Alimentação Escolar, Alimentar e Nutricional, Administração Pública

Resumo

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma relevante política pública que visa a contribuir com a conservação da cultura alimentar, a partir da oferta de refeições adequadas e saudáveis, contribui para a redução da insegurança alimentar e da fome. Este artigo tem por objetivo analisar as ações realizadas pela gestão pública na execução do PNAE para a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) dos discentes da rede municipal de ensino, do município de Cacimbinhas/AL, no ano de 2023. A pesquisa é de cunho qualiquantitativo, a coleta das informações e as entrevistas com os agentes sociais participantes do PNAE: Nutricionista, Presidente do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), Diretor Escolar, Merendeira, Presidente da Associação e agricultores aconteceu no ano de 2024. Como resultados identificou-se que as ações realizadas pelo CAE e pela gestão pública, contribuem para a SAN para os beneficiários do PNAE e seus familiares, a partir da implantação do Programa “Lápis na mão, comida na mesa”, com a entrega de cesta básica que viabiliza a continuidade do acesso a alimentação aos alunos quando estão fora do ambiente escolar, como também aos demais residentes do domicílio.

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Biografia do Autor

Josefa Adriana Cavalcante Ferro , Universidade Federal de Sergipe – UFS, São Cristóvão (SE), Brasil

É graduada em Estudos Sociais pela Faculdade de Formação de Professores de Arapiraca (FFPA), mestra em Educação Brasileira, pela Universidade Federal de Alagoas (UFAL) e doutora em Geografia pela Universidade Federal de Sergipe (UFS). Atualmente é Professora do curso de Geografia da Universidade Estadual de Alagoas (UNEAL – Campus III).

Endereço: Universidade Estadual de Alagoas, Rodovia Eduardo Alves da Silva, s/n, KM 3, Graciliano Ramos, Palmeira dos Índios, Alagoas, Brasil, CEP: 57604-595.

Sônia de Souza Mendonça Menezes, Universidade Federal de Sergipe – UFS, São Cristóvão (SE), Brasil

É graduada em Geografia pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), mestra em Geografia pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) e doutora pela Universidade Federal de Sergipe (UFS). Atualmente é Professora Associada II do Departamento de Geografia e Programa de Pós-Graduação em Geografia da Universidade Federal de Sergipe (UFS).

Endereço: Universidade Federal de Sergipe, Avenida Marechal Rondon s/n, Bairro: Rosa Elza, São Cristóvão, Sergipe, Brasil, CEP: 49100-000.

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Publicado

2025-06-02

Como Citar

CAVALCANTE FERRO , Josefa Adriana; MENEZES, Sônia de Souza Mendonça. Programa Nacional de Alimentação Escolar e a gestão pública: sinergia para a segurança alimentar e nutricional no município de Cacimbinhas – AL. Revista Cerrados, [S. l.], v. 23, n. 01, p. 317–342, 2025. DOI: 10.46551/rc24482692202512. Disponível em: https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/cerrados/article/view/8756. Acesso em: 15 jan. 2026.

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