de Pinho, Lucinéia, Dayane Sandrely Rodrigues Mesquita, Analú Freitas Sarmento, e Eliete Fernandes Flávio. “ENRIQUECIMENTO DE SORVETE COM AMÊNDOA DE BARU (DIPTERYX ALATA VOGEL) E ACEITABILIDADE POR CONSUMIDORES”. Revista Unimontes Científica 17, no. 1 (abril 13, 2020): 39–49. Acessado maio 4, 2024. https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/unicientifica/article/view/1942.