H. . Ferrreira Reis, E. . Fernandes Flávio, e R. . Silveira Pereira Guimarães, “AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR DE MONTES CLAROS, MG”., RUC, vol. 17, nº 2, p. 68–81, abr. 2020.