PEREIRA DA SILVA, D. F. .; ROCHA, A. .; POLETE MIZOBUTS, G. .; LELLIS BARBOSA, R. . Avaliação sensorial da cor da casca de banana “Prata Anã”. Revista Unimontes Científica, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 69–74, 2020. Disponível em: https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/unicientifica/article/view/2359. Acesso em: 12 maio. 2024.