dos Santos Alves e Rocha, J. K., Guimarães Silva Veloso, M., de Almeida Cavalcante , S., & Rodrigues Pereira, S. . (2020). Análise microbiológica de conservas artesanais de polpa de pequi (caryocar brasiliense) comercializadas no Norte de Minas Gerais. Revista Unimontes Científica, 21(1), 29–35. Recuperado a partir de https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/unicientifica/article/view/2302