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da Cunha, M. C.; Campos e Sousa, P.; Hostalácio Terra, L.; Santos Silva, J.; Mendonça Zacaroni Lima, L.; Nunes Carvalho, E. E.; de Barros Vilas Boas, E. V. Gabiroba E Pequi Como Ingredientes Funcionais Em pães Doces: Efeitos Nutricionais E Sensoriais. RUC 2025, 27.