Sena, C. C. A. de. “Cidade histórica turística, globalização E Identidades: Conflitos E Rearranjos Na Cidade De Goiás (GO) Observados Na alimentação”. Revista Cerrados, vol. 16, nº 02, dezembro de 2018, p. 126-52, doi:10.22238/rc2448269220181602126152.